Il progetto “I MERCATI E LE AZIENDE ECOFRIENDLY – guide PER LA SOSTENIBILITÀ”, intende promuovere i prodotti KM0 sfusi della filiera locale friulana, il commercio locale che promuove l’economia circolare, i mercati cittadini e la diffusione di stili di vita ecosostenibili tra i cittadini del Comune di Udine, fornendogli supporto informativo, educativo ed informatico.