Lista de verificacion
Lista de verificación - Observación directa en granjas avícolas
Instrumento aplicado durante la visita a granjas avícolas para observar directamente las prácticas del operario en bioseguridad, uso de antimicrobianos e higiene. El funcionario marca el cumplimiento de cada ítem y, en algunos casos, debe solicitar acciones específicas como mostrar el área de medicamentos, preparar un pediluvio o verificar lavamanos y unidad sanitaria.