FOOD ATLAS Wien Konsumation

Mit dem FOOD ATLAS Wien untersuchen wir Lebensmittel und die Räume, die sie in der Stadt einnehmen. In dieser Fragerunde legen wir den Fokus auf KONSUM. Wo werden Lebensmittel in der Stadt verbrauch und eingekauft? Wie erhalten wir Zugang zu Essen? Welche Art der Verkaufstypologie wird am meisten und beliebtesten genutzt? Ergeben sich daraus bestimmte Qualitäten für die Nachbarschaft oder erzielt der Ort Negativeffekte? Wir freuen uns über jede Mithilfe und zusätzliche Information.